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Un reciente informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, véase el enlace) ofrece algunas perspectivas sobre la fuerte subida reciente de los precios de los alimentos en todo el mundo y posibles planes de acción para hacer frente a la crisis. El informe señala que el reciente «evento de alto precio» de alimentos y piensos «no se parece a los eventos de alto precio anteriores». Esta fuerte subida afecta a casi todos los alimentos importantes, con la posibilidad de que los precios «continúen altos una vez disipados los efectos de las crisis de breve duración». Algunos de los factores causantes de los altos precios de los alimentos son: (1) «el fortalecimiento de los vínculos entre mercados de productos alimentarios diversos (por ejemplo, cereales, semillas oleaginosas y productos ganaderos)» con los precios de los combustibles, consecuencia del rápido crecimiento económico y demográfico de muchos países emergentes, y (2) «los biocombustibles y los instrumentos financieros que influyen tanto en el costo de producción de los productos agrícolas (como azúcar, maíz, yuca, semillas oleaginosas y aceite de palma) como en la demanda de los mismos» La demanda adicional de maíz (para bioetanol) y colza (para biodiésel) «ha mostrado el mayor impacto potencial sobre los precios». Los países que utilizan materias primas de base alimentaria para la producción de biocombustibles pueden verse obligados a revisar sus políticas relativas a los biocombustibles. Una de las estrategias recomendadas para actuar sobre el alto precio de los alimentos (o paliar sus impactos negativos) es un «enfoque de doble componente»: (1) «acciones para proteger el bienestar de las personas más desfavorecidas y que pasan hambre mediante la prestación de apoyo directo en situaciones de emergencia y posteriormente » y (2) «aportar recursos públicos y diseñar políticas para volver a lanzar la agricultura y revitalizar las economías rurales a medio plazo».