Los daneses son el pueblo de la Unión Europea que se considera mejor informado sobre los alimentos MG; también están entre los consumidores que atribuyen el menor riesgo a las tecnologías genéticas, según un nuevo informe del Ministerio de Alimentación, Agricultura y Pesca de Dinamarca. El informe también reconoce que los organismos modificados genéticamente (OMG) son una técnica prometedora de producción de plantas resistentes a los cambios climáticos. Para profundizar en el estudio de las posibilidades y riesgos que presentan los OMG, el Ministerio de Alimentación ha destinado 65 millones de coronas al estudio de la biotecnología en la agricultura y la producción de alimentos y en la lucha contra los efectos del cambio climático. «Sería poco inteligente por nuestra parte no utilizar las tecnologías genéticas únicamente por no disponer de suficiente información: estas tecnologías pueden ayudarnos a hacer frente a los retos que nos presenta el clima y el medio ambiente, así como a resolver las dudas sobre la suficiencia del suministro de alimentos», afirma la ministra danesa de Alimentación, Agricultura y Pesca, Eva Kjer Hansen. Las conclusiones del informe se presentarán en una conferencia organizada por el Ministerio de Alimentación, Agricultura y Pesca en colaboración con la Confederación de la Industria Danesa.