El arroz modificado genéticamente (MG) podría ser pronto parte de la dieta china. «China ha investigado el arroz transgénico y se está planteando seriamente su comercialización», afirma el Viceministro de Agricultura Niu Dun. Así lo confirma Cao Mengliang, investigador de arroz molecular en el Centro Nacional de I+D de Arroz Híbrido de China, quien añade que «ya han concluido los estudios sobre la seguridad de esta tecnología. El debate sobre su comercialización está en la fase final. Lo último que falta es el certificado de seguridad». China Daily publica que el Centro de Política Agraria China ha informado que el arroz transgénico podría reducir en un 80% el consumo de pesticidas, mientras que las cosechas podrían aumentar alrededor de un 6%. China produce actualmente unos 500 millones de toneladas de arroz. Hará falta llegar a 630 millones de toneladas para alimentar a una población que podría alcanzar los 1.600 millones de habitantes en 2020.