El Consejo de Investigaciones Biológicas y Biotecnológicas (BBSRC) del Reino Unido anuncia que el Club de Investigación para el Mejoramiento de Cultivos (CIRC) ha invertido 4 millones de libras esterlinas (6,5 millones de euros) en financiar nueve proyectos de investigación. El CIRC es un consorcio público-privado que financia estudios sobre los cereales y sus nuevos proyectos están dirigidos a mejorar los principales cereales del Reino Unido —la cánola, la cebada y el trigo— con el fin de trabajar por una mayor seguridad alimentaria. Algunos de los proyectos financiados por el CIRC son: mejorar trigo para hacer pan con menos sales, grasas y emulsionantes; mejorar el rendimiento de la cánola averiguando cómo fomentan en las plantas la presencia de microorganismos benéficos en sus raíces; y cultivar una cebada mejor y más fácil de procesar. La Dra. Celia Caulcott, Directora de Innovación y Cualificación del BBSRC ha declarado que «no podemos confiar en resolver el enorme problema que representa la seguridad alimentaria sin aprovechar las fortalezas que tienen tanto la comunidad académica como la industria».