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La modificación genética de las plantas por transformación de los cloroplastos se ha consolidado recientemente como tecnología de mejora de cultivos. La introducción de genes extraños en el citoplasma ofrece varias ventajas frente a la transformación nuclear. Las proteínas de los transgenes plástidos se expresan a niveles muy elevados, ya que hay muchas copias del genoma del cloroplasto en una célula de una planta. Igualmente, dado que los genes de cloroplastos se heredan por línea materna, la transformación de plástidos ofrece una manera de contener los transgenes.   Un grupo de científicos de Taiwán ha logrado transferir el gen Cry1Ab al genoma del cloroplasto de la col. La expresión de la proteína Bt fue del orden del 5% al 11% de la proteína soluble total en las hojas de las líneas transgénicas. Las líneas transformadas presentan mayor resistencia a las larvas de la polilla de las crucíferas. La creación de un sistema de transformación de plástidos en la col ofrece nuevas posibilidades de mejora genética y control biológico en los cultivos de Brassica.