El Centro Fitológico Donald Danforth de St. Louis (MO, EE.UU.), el instituto de investigación sin ánimo de lucro más grande del mundo, y Envirologix Inc, una compañía de fabricación basada en el diagnóstico agrícola, colaborarán para desarrollar una tecnología que cuantifique la expresión de dos proteínas que intervienen en la producción del betacaroteno, un precursor de la vitamina A, en el arroz, el sorgo, la yuca y el plátano.
Esta tecnología se utilizará en la investigación del Grand Desafío nº 9 de la Fundación Bill y Melinda Gates, en el Centro dedicado a las tecnologías apropiadas para aumentar la cantidad de micronutrientes, vitaminas y aminoácidos esenciales en forma biodisponible en cultivos básicos como el arroz, el sorgo, la yuca y el plátano.
«Estos ensayos servirán para racionalizar el proceso de evaluación de los cultivos y reducirán el tiempo necesario para hacer llegar estos cultivos nutricionalmente mejorados a los agricultores de subsistencia de África. A
demás, estos ensayos son fundamentales para generar los datos necesarios para obtener autorizaciones legales en los países donde se producirán dichos cultivos», afirma Paul Anderson, Director Ejecutivo de la Oficina de Programas Internacionales del Centro Fitológico Danforth.