La biotecnología ofrece soluciones para la creciente demanda de cultivos
El informe de Producción de Cultivos de agosto publicado por el Servicio Nacional de Estadística Agrícola (NASS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos indica que los agricultores estadounidenses están preparados para producir la segunda mayor cosecha de maíz y cuarta de soja de la historia. Sharon Bomer Lauritsen, Vicepresidente Ejecutiva de Alimentos y Agricultura de la Organización de Industrias Biotecnológicas señala que esta previsión de mayor producción se debe en parte a las innovaciones de la fitobiotecnología. «La fitobiotecnología contribuye a aumentar el rendimiento de los cultivos, lo cual permite a los agricultores satisfacer la creciente demanda de alimentos, piensos y combustibles», añade. Los cultivos biotecnológicos representan la mayor parte de la producción: el 91% de la soja y el 73% del maíz que se cultivan en Estados Unidos son resistentes a los insectos y a las malas hierbas. Los futuros cultivos serán resistentes a las sequías y otras circunstancias adversas.
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