Cultivos biocombustibles inteligentes para la seguridad del suministro de alimentos y del medio ambiente
28 de marzo de 2008
El Dr. William Dar, Director General del Instituto Internacional de Investigación de Cultivos para las Zonas Tropicales Semiáridas (ICRISAT), describe los cultivos biocombustibles inteligentes como «aquellos que garantizan la seguridad del suministro de alimentos, contribuyen a la seguridad del suministro energético, facilitan la sostenibilidad del medio ambiente, toleran los efectos del cambio climático de escasez de agua y altas temperaturas y aumentan las opciones de sustento económico». El Dr. Dar insta a los países en desarrollo a «adaptarse a la producción de cultivos biocombustibles inteligentes para garantizar la seguridad del suministro de alimentos y del medio ambiente». En su programa «BioPower», el ICRISAT promueve el sorgo dulce como cultivo inteligente para la producción de etanol biocombustible. Algunas de las ventajas del sorgo dulce como materia prima bioenergética son su: (1) elevada producción de azúcar (en los tallos) para obtener etanol, (2) baja necesidad de agua y fertilizantes, y (3) capacidad para prosperar en suelos marginales. También se dice que el sorgo dulce tiene una «gran ventaja para los pobres» por su «triple potencial de producto»: (1) grano (para asegurar el alimento), (2) jugo (para producir etanol) y (3) bagazo (tallo machacado tras la extracción del jugo, utilizado como pienso para el ganado o materia prima para la producción de energía). Además, se dice que el etanol obtenido de sorgo dulce tiene un buen balance energético y de carbono.
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