Iniciativa de sostenibilidad agrícola
07 de marzo de 2008
Se ha formado una iniciativa multisectorial constituida por cultivadores, organizaciones de conservación y empresas con el fin de obtener resultados sostenibles para la agricultura. Su objetivo inicial es crear un índice de sostenibilidad para medir y controlar el impacto de la agricultura sobre el medio ambiente y la sostenibilidad de los recursos naturales. Este índice prototipo servirá para analizar y realizar informes de uso del suelo, el agua, la energía, las emisiones de gases de efecto invernadero y los insumos de producción agrícola en cuatro cultivos comerciales básicos: el maíz, el algodón, la soja y el trigo. «La sostenibilidad es un criterio cada vez más importante para los consumidores en sus decisiones de alimentación», afirma Sarah Stokes Alexander, directora de los programas de sostenibilidad y liderazgo de The Keystone Center, el grupo sin ánimo de lucro que facilita esta iniciativa. «Con esta coalición, todos los participantes de la cadena de suministro de alimentos demuestran su constante compromiso de incrementar la productividad para satisfacer las necesidades futuras de alimento y fibra reduciendo su impacto ambiental».
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